Ist Hydrolyzed Soy vegetarisch?

Hydrolysiertes Soja ist ein Proteinderivat, das durch Hydrolyse von Sojabohnenprotein (Glycine soja/Glycine max) gewonnen wird und in Kosmetika wegen seiner feuchtigkeitsspendenden und pflegenden Eigenschaften verwendet wird. Es ist vollständig pflanzlichen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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