Ist Hydroxycaprylic Acid vegetarisch?

Hydroxycaprylsäure, auch bekannt als 2-Hydroxyoctansäure, ist ein Derivat einer Omega-/Alpha-Hydroxyfettsäure, das in Kosmetika verwendet wird. Sie gehört zu einer Klasse geradkettiger Hydroxyfettsäuren, die natürlich in Pflanzenkutikeln vorkommen oder synthetisiert werden können.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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