Ist Isoamyl Hexanoate vegetarisch?

Isoamylhexanoat ist ein synthetischer oder natürlich vorkommender Ester, der als Duftstoff verwendet wird und einen fruchtigen Geruch besitzt. Er kann synthetisch hergestellt werden oder natürlich in manchen Früchten vorkommen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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