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Ist Magnesium Salts of Fatty Acids vegetarisch?

Magnesium Salts of Fatty Acids

E470b bezeichnet Magnesiumsalze von Fettsäuren, die als Emulgatoren und Trennmittel eingesetzt werden. Die Fettsäuren können aus tierischen Fetten oder pflanzlichen Ölen stammen. Magnesiumstearat ist das bekannteste Beispiel.

Auch bekannt als E 470, E470, INS 470, Magnesium-Fettsäuresalze, Magnesiumlaurat, Magnesiumpalimitat, Magnesiumpalmitat, Magnesiumsalze von Fettsäuren, Magnesiumstearat
INCI-Name Magnesium Salts of Fatty Acids
E-Nummer E470b
INS-Nummer 470b
CAS-Nummer 4040-48-6
EG-Nummer 223-727-7
CosIng-ID 91658
Zuletzt überprüft 16. April 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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