Ist Methyl Bicycloheptenyl-Methyloxirane-Carboxylate vegan?

Ein synthetischer Duftstoff, chemisch bekannt als Methyl-3-bicyclo[2.2.1]hept-5-en-2-yl-3-methyloxiran-2-carboxylat, der für grün-fruchtige Noten verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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