Ist Methyl Dimethyl-Octenylideneamino-Benzoate vegetarisch?

Methyl Dimethyl-Octenylideneamino-Benzoate, auch bekannt als Methyl-2-((3,7-dimethyl-6-octenyliden)amino)benzoat, ist ein synthetischer Duftstoff, der durch Kondensation eines Aldehyds mit Methylanthranilat entsteht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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