Ist Methyl Valerate vegan?

Methyl Valerate, auch bekannt als Methylpentanoat, ist der Methylester der Pentansäure, eine synthetische oder natürlich vorkommende Verbindung mit fruchtigem Geruch, die als Duftstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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