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Ist Natural Red 4 vegan?

Natural Red 4

Karmin, auch bekannt als Karminsäure oder Natural Red 4, ist ein roter Farbstoff, der aus den getrockneten Körpern der Cochenilleschildlaus (Dactylopius coccus) gewonnen wird. Es wird als Lebensmittel- und Kosmetikfarbstoff verwendet.

Auch bekannt als 1343-78-8, 215-023-3, 215-680-6, Cochenille, Cochenille-Extrakt, Echtes Karmin, Karmin, Karminlack, Karminrot, Karminsäure, Karminsäure / Karmin, Koschenille, Koschenille-Extrakt, Natural Red 4, Natürliches Rot 4, Naturrot 4
Vegane Alternativen Food Red 17, Beetroot Red, Anthocyanins
INCI-Name Natural Red 4
E-Nummer E120
INS-Nummer 120
CAS-Nummer 1260-17-9
EG-Nummer 215-023-5
CI-Nummer CI 75470
CosIng-ID 32809
Zuletzt überprüft 14. Juli 2026

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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