Ist Ornithine vegetarisch?

Ornithin ist eine nicht-proteinogene Alpha-Aminosäure, die eine zentrale Rolle im Harnstoffzyklus spielt. Es wird synthetisch oder durch Fermentation für die Verwendung in kosmetischen Formulierungen und Nahrungsergänzungsmitteln hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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