Ist Palmitamine vegetarisch?

Palmitamin (Hexadecylamin) ist ein primäres aliphatisches Amin, das aus Palmitinsäure gewonnen wird, am häufigsten aus Palmöl, aber potenziell auch aus tierischen Fetten. Es wird als Tensid, Emulgator und Konditioniermittel in Kosmetika und Industrieprodukten verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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