Ist Pea Protein Isolate vegan?

Ein konzentriertes Pflanzenprotein aus gelben Spalterbsen (Pisum sativum), gewonnen durch ein wasserbasiertes Extraktionsverfahren, weit verbreitet in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und kosmetischen Formulierungen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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