Ist Pea Protein Isolate vegetarisch?

Ein konzentriertes Pflanzenprotein aus gelben Spalterbsen (Pisum sativum), gewonnen durch ein wasserbasiertes Extraktionsverfahren, weit verbreitet in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und kosmetischen Formulierungen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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