Ist PEG-120 Distearate vegetarisch?

PEG-120 Distearate ist ein synthetischer Diester aus Stearinsäure und Polyethylenglykol mit durchschnittlich 120 Mol Ethylenoxid, der als Verdicker und Emulgator verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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