Ist Pentadecalactone vegetarisch?

Pentadecalacton, auch bekannt als Cyclopentadecanolid, ist das Lacton der 15-Hydroxypentadecansäure, eine Makrolidverbindung, die in der Parfümerie wegen ihres moschusartigen Geruchs verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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