Ist Persea Gratissima Oil vegetarisch?

Persea Gratissima Oil, allgemein als Avocadoöl bekannt, ist das fette Öl, das durch Pressen des getrockneten Fruchtfleisches der Avocado (Persea gratissima/americana), Lauraceae, gewonnen wird und hauptsächlich aus Fettsäureglyceriden besteht.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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