Ist Polyglyceryl-10 Polyhydroxystearate vegetarisch?

Polyglyceryl-10 Polyhydroxystearate ist ein komplexer Ester aus Decaglycerin und Hydroxystearinsäure. Es wird in kosmetischen Formulierungen als Emulgator, insbesondere für Wasser-in-Öl-Emulsionen, verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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