Ist Polyglyceryl-3 Laurate vegetarisch?

Polyglyceryl-3 Laurate ist der Ester aus Triglycerin und Laurinsäure und wird als Emulgator und Tensid in kosmetischen Formulierungen verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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