Ist Potassium Cocoyl Proline vegan?

Potassium Cocoyl Prolin ist das Kaliumsalz einer substituierten Aminosäure, die durch Verbindung von Prolin mit aus Kokosnussöl gewonnenen Fettsäuren entsteht.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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