Ist Potato sh-Polypeptide-9 vegan?

Potato sh-Polypeptide-9 ist ein einkettiges rekombinantes menschliches Peptid, das durch Kartoffeln (Solanum tuberosum) mittels transienter Expression oder Transgenese hergestellt wird, basierend auf einem menschlichen Gen, das mit dem für Vascular Endothelial Growth Factor A kodierenden Gen identisch ist. Es enthält bis zu 412 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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