Ist Protocatechualdehyde vegan?

Protocatechualdehyd (3,4-Dihydroxybenzaldehyd) ist ein phenolisches Aldehyd, das in verschiedenen Pflanzen vorkommt und auch synthetisch hergestellt wird; es wird in Kosmetika wegen seiner antioxidativen Eigenschaften eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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