Ist Pseudoionone vegan?

Pseudoionon ist eine synthetische Aromaverbindung, ein Zwischenprodukt, das hauptsächlich zur Herstellung von Iononen und Vitamin A verwendet wird, und auch als Duftstoff eingesetzt wird. Es wird durch chemische Synthese, typischerweise aus Citral und Aceton, hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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