Is Quinoline Yellow vegan?

Q: Is Quinoline Yellow vegan?

Yes, Quinoline Yellow is vegan. Chinolingelb ist ein synthetischer gelber Farbstoff, der durch Kondensation von 2-Methylchinolin mit Phthalsäureanhydrid, typischerweise aus der Steinkohlenteerchmie, hergestellt wird. Er wird als Lebensmittelfarbstoff und in der Kosmetik verwendet und ist in der EU als E104 zugelassen.

Ist Quinoline Yellow vegan?

Quinoline Yellow

Vegan

Chinolingelb ist ein synthetischer gelber Farbstoff, der durch Kondensation von 2-Methylchinolin mit Phthalsäureanhydrid, typischerweise aus der Steinkohlenteerchmie, hergestellt wird. Er wird als Lebensmittelfarbstoff und in der Kosmetik verwendet und ist in der EU als E104 zugelassen.

Auch bekannt als	Chinolingelb, Chinolingelb WS, Lebensmittelgelb 13
E-Nummer	E104
CAS-Nummer	8004-92-0
EG-Nummer	232-143-1
CI-Nummer	CI 47005
Zuletzt überprüft	16. April 2026

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