Ist Rubixanthin vegetarisch?

Rubixanthin ist ein natürliches Xanthophyll-Carotinoid-Pigment, das als Lebensmittelfarbstoff verwendet wird und in Hagebutten und anderen pflanzlichen Quellen vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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