Ist Rubusoside vegan?

Rubusosid ist ein natürliches Diterpenglykosid mit süßem Geschmack, das in den Blättern von Stevia rebaudiana sowie in der Pflanze Rubus chingii vorkommt und chemisch mit den Steviolglykosiden verwandt ist.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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