Ist sh-Polypeptide-53 vegan?

sh-Polypeptid-53 ist ein synthetisches, einkettiges menschliches Peptid, das durch Fermentation in Trichoplusia-ni-Zellen hergestellt wird, wobei ein Gen verwendet wird, das mit dem menschlichen Gen für Insulin-like Growth Factor Binding Protein 6 identisch ist. Es enthält bis zu 240 Aminosäuren und kann Disulfidbindungen und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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