Ist Sodium Cocoyl Hydrolyzed Amaranth Protein vegetarisch?

Sodium Cocoyl Hydrolyzed Amaranth Protein ist das Natriumsalz, das durch Kondensation von Kokosfettsäurechlorid mit hydrolysiertem Amaranthprotein entsteht und als mildes Tensid eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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