Ist Sodium Formate vegetarisch?

Natriumformiat ist das Natriumsalz der Ameisensäure (HCOONa), das meist als weißes, hygroskopisches Pulver vorliegt und synthetisch für industrielle und kosmetische Zwecke hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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