Ist Sodium Isoferulate vegan?

Natriumisoferulat ist das Natriumsalz der Isoferulasäure, einer phenolischen Verbindung, die häufig aus pflanzlichen Quellen gewonnen wird und in Kosmetika als Antioxidans verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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