Ist Sodium Methyltaurate Isopalmitamide vegetarisch?

Sodium Methyltaurate Isopalmitamide ist das Natriumsalz des Kondensationsprodukts aus Isopalmitinsäure und N-Methyltaurin, das als mildes anionisches Tensid verwendet wird; die Fettsäurekomponente kann pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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