Ist Solvent Red 72 vegetarisch?

Solvent Red 72 ist ein Xanthen-Farbstoff, chemisch 4',5'-Dibrom-3',6'-dihydroxyspiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-on, ein synthetischer organischer Farbstoff, der zur Farbgebung verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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