Ist Spinochromes vegan?

Spinochrome sind eine Gruppe von Naphthochinon-Pigmenten, die natürlich in Seeigeln (Echinodermata) vorkommen, wo sie in Schalen, Stacheln und anderen Geweben auftreten.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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