Ist sr-Mouse Polypeptide-6 vegan?

sr-Mouse Polypeptide-6 ist ein rekombinantes Einzelkettenprotein, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird und aus einem Gen synthetisiert wird, das mit dem für den Mäuse-Leukämie-Inhibitionsfaktor kodierenden Gen identisch ist; es enthält bis zu 203 Aminosäuren und kann Disulfidbindungen oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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