Ist sr-(Polypeptide-169 Oligopeptide-178) vegan?

sr-(Polypeptide-169 Oligopeptide-178) ist ein einkettiges rekombinantes Fusionspeptid, das durch Fermentation in der Hefe Pichia pastoris hergestellt wird und Sequenzen aus Polypeptide-169 und Oligopeptide-178 kombiniert. Es besteht aus 970 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen enthalten.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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