Ist Streptococcus Lactis Extract vegetarisch?

Streptococcus Lactis Extract ist ein Extrakt aus der Bakterienkultur von Streptococcus lactis, einem Milchsäurebakterium, das in Fermentationsprozessen eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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