Ist Threonine vegan?

Threonin ist eine essentielle Aminosäure, die für die Proteinbiosynthese benötigt wird und eine Aminogruppe, eine Carboxylgruppe sowie eine hydroxylhaltige Seitenkette besitzt. Sie kann synthetisch oder durch bakterielle Fermentation für kosmetische und diätetische Zwecke hergestellt werden.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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