Ist Vegan Butter vegetarisch?

Ein milchfreier Butter-Ersatz aus einer Mischung pflanzlicher Öle wie Kokos-, Palm- und Sonnenblumenöl, oft mit Wasser und Aromen emulgiert, um den Geschmack und die Textur von Milchbutter nachzuahmen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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