Ist Waxy Maize vegan?

Q: Is Waxy Maize vegan?

Yes, Waxy Maize is vegan. Wachsmais ist eine Maissorte (Zea mays), die dadurch gekennzeichnet ist, dass ihre Stärke fast ausschließlich aus Amylopektin statt aus Amylose besteht. Er wird als Lebensmittelzutat, Verdickungsmittel und Quelle von Wachsmaisstärke in Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen verwendet.

Waxy Maize

Vegan

Wachsmais ist eine Maissorte (Zea mays), die dadurch gekennzeichnet ist, dass ihre Stärke fast ausschließlich aus Amylopektin statt aus Amylose besteht. Er wird als Lebensmittelzutat, Verdickungsmittel und Quelle von Wachsmaisstärke in Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen verwendet.

Auch bekannt als	Amylopektin-Mais, Klebriger Mais, Wachsmais, Wachsmaisstärke
Zuletzt überprüft	16. April 2026

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