Ist Whey vegan?
Whey
Nicht Vegan
Molke ist die flüssige Restflüssigkeit, die nach dem Gerinnen und Abtrennen von Milch bei der Käse- oder Kaseinherstellung verbleibt. Sie ist reich an Molkeproteinen und Laktose und ist ein Nebenprodukt der Milchverarbeitung.
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