Ist Yeast Extract vegan?

Yeast Extract ist der Extrakt aus Hefezellen, bestehend aus dem Zellinhalt ohne die Zellwände, der häufig in Kosmetika und Lebensmitteln als Nährstoff oder Pflegewirkstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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