by retraceable.io

Vegane Alternativen zu Hydroxylated Milk Glycerides

Diese Inhaltsstoffe erfüllen die gleiche Funktion wie Hydroxylated Milk Glycerides und sind in unserer Datenbank als vegan eingestuft.

Vollständige Details zu Hydroxylated Milk Glycerides ansehen

Hydroxylated Lecithin Hydroxyliertes Lecithin ist chemisch modifiziertes Lecithin, das durch Behandlung von Lecithin mit Wasserstoffperoxid und einer organischen Säure wie Essig- oder Milchsäure hergestellt wird, wobei Fettsäure-Olefine in vicinale Diole umgewandelt werden. Das Ausgangslecithin kann pflanzlichen (z. B. Soja, Sonnenblume) oder tierischen (z. B. Eigelb) Ursprungs sein, weshalb die Herkunft ohne weitere Angaben nicht sicher als vegan oder vegetarisch gilt.