Ist Menthone vegan?

Menthon ist eine monoterpene organische Verbindung, die natürlich in mehreren ätherischen Ölen wie Pfefferminzöl vorkommt und einen minzigen Geschmack aufweist; es ist strukturell mit Menthol verwandt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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