Ist Menthone vegetarisch?

Menthon ist eine monoterpene organische Verbindung, die natürlich in mehreren ätherischen Ölen wie Pfefferminzöl vorkommt und einen minzigen Geschmack aufweist; es ist strukturell mit Menthol verwandt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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