Ist Natural Yellow 11 vegetarisch?

Morin ist ein natürliches gelbes Flavonoid-Pigment, das in Pflanzen wie Maclura pomifera (Osage-Orange) und verschiedenen Moraceae-Arten vorkommt. Es wird als Naturfarbstoff und als Chelatbildner in der analytischen Chemie verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.