Is 1,4-Heptonolactone vegan?

Q: Is 1,4-Heptonolactone vegan?

Yes, 1,4-Heptonolactone is vegan. 1,4-Heptonolacton ist ein synthetisches Lacton, das als Säuerungsmittel und Sequestriermittel in Lebensmitteln verwendet wird. Es ist in den USA zugelassen (INS 370), in der EU jedoch derzeit nicht als Zusatzstoff gelistet.

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Ist 1,4-Heptonolactone vegan?

1,4-Heptonolactone

Vegan

1,4-Heptonolacton ist ein synthetisches Lacton, das als Säuerungsmittel und Sequestriermittel in Lebensmitteln verwendet wird. Es ist in den USA zugelassen (INS 370), in der EU jedoch derzeit nicht als Zusatzstoff gelistet.

Auch bekannt als	1,4-Heptonolacton
Zuletzt überprüft	10. Juli 2026

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