Ist Acid Green 3 vegetarisch?

Guinea Green B ist ein synthetischer Triarylmethan-Säurefarbstoff, der zum Färben von Textilien und Lebensmitteln verwendet wurde (früher als Food Green 1). Er ist vollständig synthetischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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