Ist Acid Orange 20 vegetarisch?

Acid Orange 20 (CI 14600), auch bekannt als Orange I, ist ein synthetischer Azofarbstoff und einer der ersten wasserlöslichen Farbstoffe, die kommerziell genutzt wurden. Er war einer der sieben ursprünglichen Lebensmittelfarbstoffe, die nach dem US Pure Food and Drug Act von 1906 zugelassen wurden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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