Ist Acid Red 66 vegan?

Biebrich Scharlach (Acid Red 66) ist ein synthetischer anionischer Monoazofarbstoff, der in der histologischen Trichromfärbung (z. B. Lillies Trichrom) und als Textil- und Papierfarbstoff für Wolle, Seide und Baumwolle verwendet wird. Er wurde 1878 vom deutschen Chemiker Rudolf Nietzki bei Kalle & Co. in Biebrich (Wiesbaden) entwickelt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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