Ist Aluminum Hydrogenated Tallow Glutamate vegetarisch?

Aluminum Hydrogenated Tallow Glutamate ist das Aluminiumsalz eines Glutaminsäurederivats, das mit gehärtetem Talg (einem tierischen Fett) acyliert wurde. Es wird in Kosmetika als Verdickungs- und Geliermittel verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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