Ist Ammonium Acetate vegetarisch?
Ammonium Acetate
Ammoniumacetat ist eine chemische Verbindung mit der Formel NH4CH3CO2, ein weißer hygroskopischer Feststoff, der aus der Reaktion von Ammoniak und Essigsäure gewonnen wird. Es wird als Puffersubstanz und chemisches Zwischenprodukt verwendet.
| Auch bekannt als | Ammoniumacetat, Spiritus Mindereri |
|---|---|
| INCI-Name | Ammonium Acetate |
| E-Nummer | E264 |
| INS-Nummer | 264 |
| CAS-Nummer | 631-61-8 |
| EG-Nummer | 211-162-9 |
| CosIng-ID | 31840 |
| Zuletzt überprüft | 9. Juli 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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