Ist AMP-Isostearoyl Wheat/Corn/Soy Amino Acids vegetarisch?

AMP-Isostearoyl Wheat/Corn/Soy Amino Acids ist das Aminomethylpropanol-Salz des Kondensationsprodukts von Isostearinsäurechlorid mit einer Mischung von Aminosäuren aus Weizen-, Mais- und Sojaprotein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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